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  王占永,(编辑名.冀颖) 高级工程师,现任.北京金中泰食品科技发展中心.创办人.主任.1992年7月毕业于西北食品工学院-微生物专业,河北省调味品协会专家技术委员会.理事.委员,兼任高级中国微生物学会.中国酿造学会.会员。国家职业食品行业考评员,编辑出版;<<新标准实施后酱油.食醋生产技术>><<中国调味品产业>>..<<中国酿造>>杂志社特约通讯员.。长期从事食品加工、发酵工程、微生物选育等方面的研究。主要有:食醋生产配料计算平衡软件.酒精与醋酸发酵利用计算软件.白酒的生产与勾调;苦荞麦酒的加工;发酵乳制品、食醋、酱油、冷冻鱼糜制品、蛋白饲料的生产加工;保健红曲制品的研制等。承担企业.ISO9000.QS认证资料起草策划及文件查阅等.

脚注信息

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